近五年来，也门的经济类作物排名中，咖啡一直殿后，卡特草却连年称雄。二○○四年，也门卡特草产量高达11陇万吨，咖啡却跌到1。15万吨。

也门人似乎忘了咖啡的存在。也门人习惯在清晨吃早餐前喝咖啡，早餐后或中午就改喝咖啡果肉晒干后所泡煮的咖许；喝这种像是水果茶的人口

远多于喝咖啡的人，街头贩卖咖啡果肉干的小贩也远多于销售咖啡豆的。但回顾也门咖啡历史，咖啡迷不需给予太多责怪，毕竟也门人喝咖许的

近五年来，也门的经济类作物排名中，咖啡一直殿后，卡特草却连年称雄。二○○四年，也门卡特草产量高达11陇万吨，咖啡却跌到1。15万吨。

也门人似乎忘了咖啡的存在。也门人习惯在清晨吃早餐前喝咖啡，早餐后或中午就改喝咖啡果肉晒干后所泡煮的咖许；喝这种像是水果茶的人口

远多于喝咖啡的人，街头贩卖咖啡果肉干的小贩也远多于销售咖啡豆的。但回顾也门咖啡历史，咖啡迷不需给予太多责怪，毕竟也门人喝咖许的