1、排骨斩块,锅内水烧开,放入排骨煮开3分钟,撇去浮沫,将排骨捞出待用。 2、锅内放少量油,取出红烧排骨料包,先放入半包调味料,再放入排骨块炒至上色,加葱段.姜片,翻炒至香味,加水或高汤,没过排骨烧开,再放入半包调味料。 3、根据个人口味加入少许的盐,改小火烧热出锅即可。
1、羊肋排洗净,吸干水分备用。 2、香菜洗净沥干水分,切碎。 3、香菜碎和洋葱碎一起放在碗中,把老家黑胡椒粉和盐(5g)、孜然粉、辣椒粉放在一起,并淋入油,所有材料充分拌匀成调料油汁。 4、把羊排逐根整齐地排放在烤盘上,将调味油汁均匀涂抹于羊肋排两面。最后把盐(剩余的10g)均匀撒在羊排表面,阴凉处腌制30分钟。 5、烤箱以220度,预热10分钟。把腌好的羊排摆放在烤架上,...
第一步、炒糖色。炒好后盛出备用。冷锅烧热后放入一勺左右的食用油,紧接着倒入白糖,白糖的量没过油或者和油1:1为佳。中火用锅铲炒开(和炒菜的方法类似,边炒边化)。颜色接近棕红色时有泡泡冒出即可,再炒就过了,过了之后就变苦了 第二步、制菜过程。肉事先用清水浸泡(或烧开水煮一下)去血水后,倒入锅中适量油,煸炒至肉块儿边缘微黄后,加入葱姜继续煸炒出香味。沿锅边儿烹入黄(料)酒去腥。加入开水没过肉类。...
1、海带丝用清水洗净切丝 2、锅中放水烧开,放入海带丝,大火焯制1分钟 3、胡萝卜洗净切丝 4、切好的胡萝卜丝放入锅中,焯煮30秒 5、芹菜叶洗净放入锅中 继续焯煮30秒 6、把所有食材捞出,用凉白开冲凉,沥干水分 7、将食材放入碗中,放入老庞家拌凉菜调味料 8、根据自己口味放入醋,酱油,香油,食用盐拌匀即可
1、面粉+淀粉+五香粉+泡打粉+酵母+鸡蛋混合,边加入清水边搅拌,搅拌成缓缓流下的面糊,放在一旁静置20分钟左右 2、肉馅中加入姜粉、白胡椒粉、生抽、料酒、蚝油混合,再放入盐调味。加入少量清水顺着一个方向搅打上劲儿 3、放入葱花搅拌均匀 4、莲藕去皮,切成片,两片中间相连不切断。如果操作不好也可以用水焯一下藕。或者干脆切断再夹肉也行,这个随意 5、把肉馅加进藕夹内,做成生胚...
这三样食物都有着比较好的补气的作用,而红枣又有着补血的作用,经常喝的话,对于肝肾的滋养非常的好,枸杞有着比较好的补虚益精的作用,同时可以清肝明目,而且三样食物对于免疫功能有着比较好的提高作用,对于体质比较虚弱的人群是非常的适用的,同时也是可以促进人体的血液循环的功能的,对于女性来说有着比较好的美容养颜的作用,可以帮助皮肤变嫩。 首先枸杞有很好的明目效果,平时晚上熬夜或者用眼疲劳的人多喝一些枸...
红枣是具有补气养颜的功效,红枣的吃法也是多种多样的,很多人喜欢吧红枣放在粥中一起煮。有些人则习惯把枣用来泡茶,以下这四款红枣补血食疗方法是最好的。 红枣怎么吃补血,四款红枣补血食疗方 红枣桂圆茶 食材:红枣,桂圆,枸杞,当归,鸡蛋,红糖 做法:除了红糖以外,所有东西洗干净放入煲里小火慢炖,大约30分钟后,加红糖进去一起炖;一共大约40-50分钟,材料都出味了,就可以了,吃的时候...
冬天到了,天气干燥极为容易患上感冒咳嗽,有时候感冒治好了,但是依然咳嗽个不停,又不想吃药。这时候要怎么办呢?其实我们生活中有很多事物都可以治疗咳嗽,下面小编就为大家介绍一些治疗咳嗽的食疗方。 咳嗽老不好,9种食谱任你选见效分分钟!(1) 1、干咳痰少——萝卜陈皮汤 材料:取白萝卜250克,陈皮(药店有售)3克。 做法:将萝卜切碎,与陈皮一同煎汤,饮汤...
天是一个疏肝排毒的季节,因为冬季长期的高脂高热量饮食使人体积聚了大量的“毒素”,适当吃些应季蔬果能够清脂排毒、润肠通便,让整个人舒爽起来。 春季餐桌上常有它,排毒养颜是效果佳!(1) 黄瓜 《本草纲目》中记载,黄瓜味甘性凉,有清热、解渴、利水、消肿的功效。对春季常见的烦躁、喉痛等症状,都有帮助。现代医学认为,黄瓜中含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄有一定作...
进入了冬季,我们需要应对寒冷外还要应对冬天不下雪的干燥,干燥带来的麻烦可不少,疾病和各种不适的发生让我们在这个寒冷的季节好象更难过,专家告诉我们,一年四季的养生都要根据季节的特点来进行,那些适合冬季特点的食物有哪些呢? 冬季健康饮食宜首选哪些食物呢? 据现代营养学家们的介绍,适合冬季食用的食品:暖性的肉食有狗肉、牛肉、鸡肉、龟肉、羊肉、虾肉等;蔬菜有黄豆、蚕豆、胡萝卜、葱、蒜、韭菜、芥...